Les Bouteilles de Champagne

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Vin à connotation festive, le champagne est apprécié de tous. Étincelant, il s’invite à tout les rendez vous et toutes les fêtes, que ce soit lors d’un mariage, d’un baptême, d’une Bar Mitzvah ou bien même d’une fête d’entreprise.

Le champagne est aussi signe de récompense au vainqueur d’une épreuve sportive, on pense instantanément aux remises de prix d’une course Formule 1.

Le champagne possède une large gamme de tailles de bouteilles (allant du huitième passant par la Champenoise ou bien même par le Magnum, jusqu'au Melchisédech) qui vous assure de multiples possibilités en fonction de votre budget.

C’est grâce à son goût unique et ses milliers de bulles qu’il a obtenu à travers les siècles sa renommée internationale. Il fait l'objet de nombreux séminaires américains ou japonais (pays possédant de nombreux amateurs de champagne).

Le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC) défend, depuis bientôt un siècle, l’appellation champagne dans le monde entier afin de faire respecter l’utilisation de cette appelation d'origine contrôlée.

Certains pays et régions du monde tentent d’utiliser le mot champagne en passant outre la réglementation (l’appellation n’est autorisé que dans une certaine aire défini par des champenois), c’est par exemple le cas de producteurs californiens ou chiliens.