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Coffret Cadeau - Vin Rouge - Prix Plaisir Vin de Bordeaux – Cru la Maqueline – Château Hourtou – Château Malbec - 3x75clCONTENU: Un Coffret élégant & Prêt à Offrir pour découvrir ce vignoble simplement et à un prix accessible avec cette Selection de 3 vins de Bordeaux sur le fruit & gourmands VIN 1: CHÂTEAU HOURTOU AOP Côtes de Bourg - Certifié TERRA VITIS VIN 2: CRU LA MAQUELINE AOP Bordeaux - Certifié TERRA VITIS VIN 3: CHÂTEAU MALBEC AOP Bordeaux - Certifié TERRA VITIS COFFRET CADEAU: Un Coffret Cadeau à prix accessible pour les amateurs de vins gourmands & 100% plaisir -
Coffret Cadeau - Vin Rouge - Coffret Médailles d'Or de Bordeaux : Château du Lort, La Croix Montlabert, Châteaux Tour PrignacContenu: un coffret élégant et prêt à offrir, pour découvrir une sélection de 3 grands vins Médaillés d'Or, issus du vignoble Bordelais : Bordeaux Supérieur, Saint Emilion Grand Cru et Médoc Cru Bourgeois VIN 1 : Château du Lort AOP Bordeaux Supérieur - Médaillé d'Or au Concours de Bordeaux sur le millésime 2020 (teneur en alcool 14%). VIN 2 : La Croix Montlabert, AOP Saint Emilion Grand, second vin du Château Montlabert. Propriété familiale Castel certifiée Terra Vitis. Médaillé d'Or aux Vinalies Internationales sur le millésime 2020(Teneur en Alcool 13,5%) VIN 3 : Château Tour Prignac, AOP Médoc Cru Bourgeois, l'un des plus grands domaines en Médoc, Médaillé d'Or aux Concours de Bordeaux sur le millésime 2020 et Médaillé d'Or aux Vinalies Nationales sur le millésime 2021 (Teneur en alcool 13.5%) Idée cadeau: un coffret cadeau idéal pour faire découvrir le vin rouge de Bordeaux, et faire plaisir à coup sûr avec ces 3 grands vins médaillés d'or, issus d'appellations emblématiques de Bordeaux. Un cadeau original à offrir pour Noël, la Saint Valentin, la Fête des Pères, la Fête des mères, ou simplement faire plaisir aux amateurs de vins de Bordeaux, -
COMBES SAINT SAUVEUR - AOP Côtes du Rhône Village "Plan de Dieu" - Vin Rouge - Lot de 6 bouteilles x 75 clRegion: vin rouge de la Vallée du Rhône Appellation: Côtes du Rhône Villages Plan De Dieu Cépages: Grenache, Syrah Robe rouge grenat et Nez aux arômes expressifs de petits fruits noirs La bouche est généreuse avec une finale épicée qui apporte de la fraîcheur Médaille de Bronze Decanter pour le millésime 2023
Vendanges à Bordeaux : entre tradition et modernité
### La vendange : un moment clé dans l’élaboration des grands vins<brLa récolte des raisins est l’aboutissement d’une année entière de travail dans les vignes. À Bordeaux, la vendange se déroule généralement de la mi-septembre à la mi-octobre, selon les cépages et les conditions climatiques de l’année.
### Quand vendanger à Bordeaux ?<br- Pour les vins rouges : La maturité phénolique (tannins et pépins) est cruciale. Le Merlot est souvent vendangé en premier, suivi des Cabernets.
– Pour les vins blancs secs : La fraîcheur et l’acidité sont recherchées, ce qui impose une récolte précoce.
– Pour les liquoreux (Sauternes) : La vendange se fait par tries successives, au fur et à mesure de la progression de la pourriture noble (Botrytis cinerea).
### Vendange manuelle ou mécanique ?<br- Manuelle : Indispensable pour les Grands Crus et les liquoreux, elle permet une sélection précise des grappes et respecte le raisin.
– Mécanique : Plus rapide et économique, elle est utilisée sur les grandes parcelles de production, mais les progrès technologiques assurent une qualité de tri de plus en plus fine.
### Innovations dans la vendange bordelaise<br- Analyse par drones ou imagerie satellite pour évaluer la maturité parcellaire.
– Bennes auto-vidantes et convoyeurs pour préserver l’intégrité des baies.
– Tri optique dans certaines propriétés, assurant un tri parfait avant vinification.
### Un savoir-faire ancestral, revisité<brLa vendange à Bordeaux reste ancrée dans la tradition : chaque geste compte, chaque décision impacte la qualité du vin. Mais la modernité a aussi trouvé sa place, permettant de concilier précision et rendement.
En résumé : Les vendanges à Bordeaux, qu’elles soient manuelles ou mécaniques, traduisent un savoir-faire d’excellence. Elles conditionnent directement l’expression du millésime et la qualité des crus bordelais.
Le saviez-vous ? Certaines propriétés prestigieuses n’hésitent pas à faire appel à des vendangeurs expérimentés venus de toute la France, formés à la délicatesse du travail dans les rangs de vigne.
